التخطي إلى المحتوى الرئيسي

من هو اول المبشرين


تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

ما رايكم فى سكودا الجديدة موديل 2020

مما لا شك فيه ان سكودا هي احد افضل شركات السيارات على مستوي العالم وتعتبر السيارة المصنوعة داخل اوروبا وعلى التحديد بدولة التشيك هي عربية اوروبية الصنع وانها على مستوي على من الامان واليكم رأي المستخدمين بها ما رأيكم فى سيارة سكودا   ونحن وعند بحثنا عن السيارة تبين لنا انه الكثير يشكر بها من حيث الامان والجودة 

طريقة عمل طاحن الملوخية بالارانب المصرية

طريقة عمل الملوخية بالارانب  بالصور المقادير : ملوخية ثوم ملح سمن كوب تقريبا من مرق الأرانب أو دجاج ولكنها مفضلة دائما مع الأرانب لأنه غير دسم كمية الأرانب حسب العدد الطريقة : يدعك الأرنب بالملح والدقيق ويترك مدة ساعة تقريبا ثم يغسل جيدا ويقطع الى عدة أجزاء كما فى الصور يسلق الأرنب معاة بصلة وملح وفلفل اسود لتحضير الملوخية تقطف الملوخية من الأعواد إذا كنا نحب الملوخية غليظة نقطفها بعنقها كما في الشكل (1) وإذا كنا نفضلها عكس ذلك نقطفها بدون العنق شكل (2) وتغسل جيدأ عدة مرات ثم توضع بمصفاة ونتركها لتصفية الماء عندما تجف الملوخية نخرطها بالمخرطة وهي أفضل الطرق وأفضل من أى أداة حديثه وممكن نخرط معاها قرن فلفل اخضر نستمر في التخريط وسنلاحظ أن حجمها سينكمش الى أن تصبح ناعمة نقلبها ونضعها في طبق إستعداداً لطهيها نحضر الثوم والكسبرة الناشفة قبل طهى الملوخية ونفرمهم مع بعض ونضع عليهم قليل جدا من الملح ونتركهم لحين الإستعمال